En junio de 2023, el nivel general del Índice de Precios de Ferias Francas (IPFF) en Posadas mostró un aumento de 7,4% respecto al mes inmediatamente anterior.

Tabla 1. Índice de Precios de Ferias Francas. Variación mensual según divisiones y subdivisiones.
Ciudad de Posadas. Período junio 2023 – mayo 2022.

Índice de Precios de Ferias Francas 
Nivel general7,4%
Verduras y Frutas0,2%
       Frutas2,1%
       Verduras-0,6%
Carnes y derivados6,5%
       Carne bovina7,1%
       Embutidos7,1%
       Otras carnes rojas frescas, semipreparados, porcinas4,7%
Carne de aves frescas o congeladas1,3%
Huevos10,3%
Productos de panificación y derivados18,1%
       Panificados24,1%
       Harinas y cereales0,9%
Untables dulces6,1%
Envasados varios-3,5%
Ornamentales-19,0%
Hierbas medicinales524,6%
Leche y productos lácteos6,5%
Otros productos9,6%

Al analizar el IPFF por divisiones, las que presentaron incrementos mensuales fueron: Hierbas medicinales (524,6%); Productos de panificación y derivados (18,1%); Huevos (10,3%); Otros productos (9,6%); Leche y productos lácteos (6,5%); Carnes y derivados (6,5%); Untables dulces (6,1%); Carnes de aves frescas y congelados (1,3%) y Verduras y frutas (0,2%).

Por el contrario, las divisiones que presentaron decrecimientos mensuales fueron: Ornamentales (-19,0%) y Envasados varios (-3,5%).

Finalizando, y a excepción de la subdivisión Verduras (-0,6%), también se observó un incremento de precios en todas las demás subdivisiones del índice: Panificados (24,1%); Embutidos (7,1%); Carne bovina (7,1%); Otras carnes rojas frescas, semipreparadas, porcinas (4,7%); Frutas (2,1%) y Harinas y cereales (0,9%).

 
 

Más información sobre el IPFF

  • El IPFF permite comparar los precios de las ferias francas de Posadas y los de los supermercados y almacenes.
  • Todos los sábados y domingos, cinco encuestadores, un supervisor y dos coordinadoras relevan los precios de 82 feriantes sobre un total de 423, distribuidos en 11 ferias de Posadas.
  • Además del Instituto Provincial de Estadística y Censos de Misiones (IPEC), la Municipalidad de Posadas también se involucra en el operativo, a través de la Dirección General de Producción y Ferias Francas, de la Secretaría de Desarrollo Económico.