En enero de 2023, el nivel general del Índice de Precios de Ferias Francas (IPFF) en Posadas mostró un aumento de 8,9% respecto al mes inmediatamente anterior.

Tabla 1. Índice de Precios de Ferias Francas. Variación mensual según divisiones y subdivisiones.
Ciudad de Posadas. Período enero 2023 – diciembre 2022.

Índice de Precios de Ferias Francas 
Nivel general8,9%
Verduras y Frutas14,7%
       Frutas19,4%
       Verduras3,5%
Carnes y derivados9,7%
       Carne bovina11,4%
       Embutidos9,9%
       Otras carnes rojas frescas, semipreparados, porcinas6,4%
Carne de aves frescas o congeladas11,4%
Huevos-2,5%
Productos de panificación y derivados16,1%
       Panificados20,6%
       Harinas y cereales0,5%
Untables dulces5,3%
Envasados varios14,3%
Ornamentales-4,7%
Hierbas medicinales17,1%
Leche y productos lácteos3,8%
Otros productos-14,9%

Al analizar el IPFF por divisiones, las que presentaron incrementos mensuales fueron: Hierbas medicinales (17,1%); Productos de panificación y derivados (16,1%); Verduras y frutas (14,7%); Envasados varios (14,3%); Carne de aves frescas o congeladas (11,4%); Carnes y derivados (9,7%); Untables dulces (5,3%); y Leche y productos lácteos (3,8%).

Por el contrario, las divisiones que presentaron decrecimientos mensuales fueron Otros productos (-14,9%); Ornamentales (-4,7%); y Huevos (-2,5%).

Finalizando, también se observó un incremento de precios en todas las subdivisiones del índice: Panificados (20,6%); Frutas (19,4%); Carne bovina (11,4%); Embutidos (9,9%); Otras carnes rojas frescas, semipreparadas, porcinas (6,4%); Verduras (3,5%); Harinas y cereales (0,5%).

 

 
 

Más información sobre el IPFF

  • El IPFF permite comparar los precios de las ferias francas de Posadas y los de los supermercados y almacenes.
  • Todos los sábados y domingos, cinco encuestadores, un supervisor y dos coordinadoras relevan los precios de 82 feriantes sobre un total de 423, distribuidos en 11 ferias de Posadas.
  • Además del Instituto Provincial de Estadística y Censos de Misiones (IPEC), la Municipalidad de Posadas también se involucra en el operativo, a través de la Dirección General de Producción y Ferias Francas, de la Secretaría de Desarrollo Económico.