Durante el mes de noviembre de 2023, el nivel general del Índice de Precios de Ferias Francas (IPFF) en Posadas mostró un aumento del 11,4% respecto al mes inmediatamente anterior.

Tabla 1. Índice de Precios de Ferias Francas. Variación mensual según divisiones y subdivisiones.
Ciudad de Posadas. Período noviembre 2023 – octubre 2023.

Índice de Precios de Ferias Francas 
Nivel general11,4%
Verduras y Frutas8,2%
       Frutas11,5%
       Verduras6,6%
Carnes y derivados14,0%
       Carne bovina17,4%
       Embutidos13,5%
       Otras carnes rojas frescas, semipreparados, porcinas7,9%
Carne de aves frescas o congeladas12,1%
Huevos14,1%
Productos de panificación y derivados11,9%
       Panificados13,7%
       Harinas y cereales5,4%
Untables dulces-1,8%
Envasados varios-0,4%
Ornamentales-6,9%
Hierbas medicinales7,0%
Leche y productos lácteos12,6%
Otros productos11,9%

Al analizar el IPFF por divisiones, y exceptuando a Ornamentales (-6,9%); Untables dulces (-1,8%) y Envasados varios (-0,4%), todas las demás presentaron incrementos mensuales. Entre las que superaron el promedio mensual, se destacan las siguientes: Huevos (14,1%); Carnes y derivados (14,0%); Leche y productos lácteos (12,6%); Carnes de aves frescas o congeladas (12,1%); Productos de panificación y derivados (11,9%) y Otros productos (11,9%).

Asimismo, las divisiones que registraron un aumento de precios menor al promedio mensual fueron Hierbas medicinales (7,0%) y Verduras y frutas (8,2%).

Por su parte, dentro de las distintas divisiones, todas sus respectivas subdivisiones aumentaron sus precios. Entre ellas, las que superaron el promedio mensual fueron: Carne bovina (17,4%); Panificados (13,7%); Embutidos (13,5%) y Frutas (11,5%) .

En tanto que las subdivisiones que presentaron un incremento de precios menor al promedio mensual fueron: Harinas y cereales (5,4%); Verduras (6,6%) y Otras carnes rojas frescas, semipreparadas y porcinas (7,9%).

 

 
 

Más información sobre el IPFF

  • El IPFF permite comparar los precios de las ferias francas de Posadas y los de los supermercados y almacenes.
  • Todos los sábados y domingos, cinco encuestadores, un supervisor y dos coordinadoras relevan los precios de 82 feriantes sobre un total de 423, distribuidos en 11 ferias de Posadas.
  • Además del Instituto Provincial de Estadística y Censos de Misiones (IPEC), la Municipalidad de Posadas también se involucra en el operativo, a través de la Dirección General de Producción y Ferias Francas, de la Secretaría de Desarrollo Económico.