En julio de 2023, el nivel general del Índice de Precios de Ferias Francas (IPFF) en Posadas mostró una disminución de 2,0% respecto al mes inmediatamente anterior.

Tabla 1. Índice de Precios de Ferias Francas. Variación mensual según divisiones y subdivisiones.
Ciudad de Posadas. Período julio 2023 – junio 2022.

Índice de Precios de Ferias Francas 
Nivel general-2,0%
Verduras y Frutas3,0%
       Frutas2,4%
       Verduras3,3%
Carnes y derivados-1,7%
       Carne bovina-3,5%
       Embutidos0,8%
       Otras carnes rojas frescas, semipreparados, porcinas-3,4%
Carne de aves frescas o congeladas3,6%
Huevos1,0%
Productos de panificación y derivados-3,2%
       Panificados-7,8%
       Harinas y cereales12,8%
Untables dulces-1,1%
Envasados varios-1,9%
Ornamentales11,0%
Hierbas medicinales-60,3%
Leche y productos lácteos-0,7%
Otros productos4,4%

Al analizar el IPFF por divisiones, las que presentaron incrementos mensuales fueron: Ornamentales (11,0%); Otros productos (4,4%); Carnes de aves frescas y congelados (3,6%); Verduras y frutas (3,0%) y Huevos (1,0%).

Por el contrario, las divisiones que presentaron decrecimientos mensuales fueron: Hierbas medicinales (-60,3%); Productos de panificación y derivados (-3,2%); Envasados varios (-1,9%); Carnes y derivados (-1,7%); Untables dulces (-1,1%) y Leche y productos lácteos (-0,7%).

Finalizando, también se observó una deflación en las siguientes subdivisiones del índice: Panificados (-7,8%); Carne bovina (-3,5%) y Otras carnes rojas frescas, semipreparadas, porcinas (-3,4%).

Contrariamente, se observó un incremento de precios en las demás subdivisiones: Harinas y cereales (12,8%); Verduras (3,3%); Frutas (2,4%) y Embutidos (0,8%).

 
 

Más información sobre el IPFF

  • El IPFF permite comparar los precios de las ferias francas de Posadas y los de los supermercados y almacenes.
  • Todos los sábados y domingos, cinco encuestadores, un supervisor y dos coordinadoras relevan los precios de 82 feriantes sobre un total de 423, distribuidos en 11 ferias de Posadas.
  • Además del Instituto Provincial de Estadística y Censos de Misiones (IPEC), la Municipalidad de Posadas también se involucra en el operativo, a través de la Dirección General de Producción y Ferias Francas, de la Secretaría de Desarrollo Económico.