En mayo de 2023, el nivel general del Índice de Precios de Ferias Francas (IPFF) en Posadas mostró un aumento de 8,4% respecto al mes inmediatamente anterior.

Tabla 1. Índice de Precios de Ferias Francas. Variación mensual según divisiones y subdivisiones.
Ciudad de Posadas. Período mayo 2023 – abril 2022.

Índice de Precios de Ferias Francas 
Nivel general8,4%
Verduras y Frutas10,3%
       Frutas14,7%
       Verduras8,7%
Carnes y derivados6,9%
       Carne bovina6,6%
       Embutidos6,8%
       Otras carnes rojas frescas, semipreparados, porcinas7,5%
Carne de aves frescas o congeladas10,5%
Huevos15,2%
Productos de panificación y derivados11,7%
       Panificados12,2%
       Harinas y cereales10,3%
Untables dulces10,9%
Envasados varios8,1%
Ornamentales-3,0%
Hierbas medicinales0,8%
Leche y productos lácteos10,0%
Otros productos4,4%

Al analizar el IPFF por divisiones, las que presentaron incrementos mensuales superiores a al promedio mensual fueron: Huevos (15,2%); Productos de panificación y derivados (11,7%); Untables dulces (10,9%); Carnes de aves frescas y congelados (10,5%); Verduras y frutas (10,3%) y Leche y productos lácteos (10,0%).

Asimismo, las divisiones que mostraron incrementos mensuales por debajo del promedio de mayo fueron: Envasados varios (8,1%); Carnes y derivados (6,9%); Otros productos (4,4%) y Hierbas medicinales (0,8%).

Por el contrario, la única división que presentó un decrecimiento mensual fue Ornamentales (-3,0%).

Finalizando, también se observó un incremento de precios en todas las subdivisiones del índice: Frutas (14,7%); Panificados (12,2%); Harinas y cereales (10,3%); Verduras (8,7%); Otras carnes rojas frescas, semipreparadas, porcinas (7,5%); Embutidos (6,8%) y Carne bovina (6,6%).

 
 

Más información sobre el IPFF

  • El IPFF permite comparar los precios de las ferias francas de Posadas y los de los supermercados y almacenes.
  • Todos los sábados y domingos, cinco encuestadores, un supervisor y dos coordinadoras relevan los precios de 82 feriantes sobre un total de 423, distribuidos en 11 ferias de Posadas.
  • Además del Instituto Provincial de Estadística y Censos de Misiones (IPEC), la Municipalidad de Posadas también se involucra en el operativo, a través de la Dirección General de Producción y Ferias Francas, de la Secretaría de Desarrollo Económico.