Durante el mes de diciembre de 2023, el nivel general del Índice de Precios de Ferias Francas (IPFF) en Posadas mostró un aumento del 16,7% respecto al mes inmediatamente anterior.

Tabla 1. Índice de Precios de Ferias Francas. Variación mensual según divisiones y subdivisiones.
Ciudad de Posadas. Período diciembre 2023 – noviembre 2023.

Índice de Precios de Ferias Francas 
Nivel general16,7%
Verduras y Frutas16,1%
       Frutas1,7%
       Verduras23,0%
Carnes y derivados17,8%
       Carne bovina19,7%
       Embutidos14,8%
       Otras carnes rojas frescas, semipreparados, porcinas17,7%
Carne de aves frescas o congeladas13,9%
Huevos19,6%
Productos de panificación y derivados5,8%
       Panificados7,5%
       Harinas y cereales-0,7%
Untables dulces17,0%
Envasados varios16,1%
Ornamentales42,3%
Hierbas medicinales43,0%
Leche y productos lácteos9,2%
Otros productos15,0%

Al analizar el IPFF por divisiones, todas presentaron incrementos mensuales. Entre las que superaron el promedio mensual, se destacan las siguientes: Hierbas medicinales (43,0%); Ornamentales (42,3%); Huevos (19,6%); Carnes y derivados (17,8%) y Untables dulces (17,0%).

Asimismo, las divisiones que registraron un aumento de precios menor al promedio mensual fueron y Verduras y frutas (16,1%);Envasados varios (16,1%); Otros productos (15,0%); Carnes de aves frescas o congeladas (13,9%); Leche y productos lácteos (9,2%) y Productos de panificación y derivados (5,8%).

Por su parte, dentro de las distintas divisiones, todas sus respectivas subdivisiones aumentaron sus precios, excepto Harinas y cereales (-0,7%). Entre ellas, las que superaron el promedio mensual fueron: Verduras (23,0%); Carne bovina (19,7%) y Otras carnes rojas frescas, semipreparadas y porcinas (17,7%).

En tanto que las subdivisiones que presentaron un incremento de precios menor al promedio mensual fueron: Embutidos (14,8%); Panificados (7,5%) y Frutas (1,7%).

 

 
 

Más información sobre el IPFF

  • El IPFF permite comparar los precios de las ferias francas de Posadas y los de los supermercados y almacenes.
  • Todos los sábados y domingos, cinco encuestadores, un supervisor y dos coordinadoras relevan los precios de 82 feriantes sobre un total de 423, distribuidos en 11 ferias de Posadas.
  • Además del Instituto Provincial de Estadística y Censos de Misiones (IPEC), la Municipalidad de Posadas también se involucra en el operativo, a través de la Dirección General de Producción y Ferias Francas, de la Secretaría de Desarrollo Económico.